Was sollten Sie bei einer Reise nach Indien essen?
Indien-Reiseexperte
Die indische Küche zählt zu den besten der Welt. Die Currys, Tandoori-Gerichte usw. sind weltweit bekannt. Ein wahres Paradies für Gewürzliebhaber. Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind, werden Sie trotzdem keine Gerichte aus Ihrem Land vermissen. So gut ist die Küche.
Aber … Wenn Sie aus Europa, besonders aus Deutschland, kommen, sollten Sie auf einige Dinge achten.
Vermeiden Sie scharfe Speisen am Anfang der Reise.
Geschälte Lebensmittel sollten Sie am Anfang der Reise ebenfalls vermeiden. Beispielsweise Salat, Bananen, Papaya usw. Diese Lebensmittel können mit normalem Leitungswasser gewaschen sein, sodass Sie zu Beginn Ihrer Reise Durchfall bekommen könnten.
Wenn Ihr Magen Probleme macht, dann essen Sie leicht. Zum Beispiel Reis.
Trinken Sie Lassi in guten Restaurants, in denen kein Leitungswasser verwendet wird.
Vermeiden Sie es, bestimmte Sachen auf der Straße zu essen. Das kann günstig sein. Aber das Leben ist kostbar, wie die Reise. Wenn Sie einen Reiseleiter dabei haben, kann er Ihnen verschiedene Gerichte empfehlen.
Die beste Möglichkeit, die Gastronomie kennenzulernen, ist ein Kochkurs bei einer indischen Familie. Wo Sie selbst das Essen kochen und die indischen Gewürze kennenlernen.
Tee ist gekochtes Wasser, also keine Sorge. Aber die Tassen sind wahrscheinlich mit normalem Leitungswasser gewaschen worden. Versuchen Sie, in solchen Tee-Geschäften zu trinken, die Tassen aus Ton oder dickem Papier verwenden.
Nach dem Essen kosten Sie eine kleine Menge von Annies Fenchel. Das Essen wird gut verdaut.
Wenn Sie nach dem Essen einen winzigen Schluck nehmen, bleibt alles in Ordnung.
Wir geben auch zu unseren Gästen auf jeder Reise bestimmte Namen der Restaurants, damit sie bekannte Gerichte und lokale Restaurants der Stadt erleben können.
Einige Gerichte haben wir auf unserem Kanal hochgeladen. Bitte schauen Sie sich diese an. (Neues Fenster wird geöffnet)
1. Tandoori Chicken (nicht Vegetarier)
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